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  • PRANZO : ランチ　12:00~15:00
  • Sole ソーレ：陽
    ¥3,000
    季節野菜のスープ
    カモのスペシャリテ　ー　小さな花々と一緒に　
    季節野菜を主とした前菜盛り合わせ
    季節のパスタ料理
    ドルチェ　
    自家製ビスコッティとカッフェ
  • Radice ラディーチェ：根
    ¥3,700
    季節野菜のスープ
    カモのスペシャリテ　ー　小さな花々と一緒に
    季節野菜を主とした前菜盛り合わせ
    パスタとリゾット
    ドルチェ
    自家製ビスコッティとカッフェ
  • Ramo ラーモ：枝
    ¥4,500
    季節野菜のスープ
    カモのスペシャリテ　ー　小さな花々と一緒に
    季節野菜と主とした前菜盛り合せ
    パスタとリゾット
    お魚またはお肉料理
    （お肉料理は炭火焼です。美明豚・エゾジカ・イタリア産仔牛+¥1,000などからお選び頂けます。）
    ドルチェ　
    自家製ビスコッティとカッフェ
  • Foglia フォーリア：葉
    ¥6,500
    季節野菜のスープ
    カモのスペシャリテ　ー　小さな花々と一緒に　
    季節野菜を主とした前菜盛り合わせ
    小さな海の幸料理
    パスタとリゾット
    お肉の炭火焼
    （美明豚・エゾジカ・イタリア産仔牛+¥1,000などからお選び頂けます。）　
    ドルチェ　
    自家製ビスコッティとカッフェ
  • （サービス料5%頂戴致します。）
  • CENA : ディナー 18:00~24:00
  • Albero アルベロ：樹
    ¥6,500
    旬の彩り　
    季節野菜のミネストラ
    DA FIOREカモのスペシャリテ
    旬野菜の前菜
    パスタ料理
    お魚料理　または　肉料理
    ドルチェ
    自家製ビスコッティとカフェ
  • Germoglio ジェルモーリオ：芽
    ¥8,500
    旬の彩り
    季節野菜のミネストラ
    DA FIOREカモのスペシャリテ
    小さな海の幸料理
    パスタ料理
    肉料理
    ドルチェ
    自家製ビスコッティとカフェ
  • Erba エルバ：草
    ￥10,000
    イタリア、フランスより空輸された特別な素材。
    そして日本独自の旬素材を取り入れた
    DA FIOREの提案です。
    器、季節表現にこだわった独自のコースを
    お楽しみ下さい。
  • ￥6,500、￥8,500の皿数構成は一緒となります。使用する素材、メニュー内容が異なります。
  • ※構成例は当日の仕入れ状況により異なる場合がございます。
  • （サービス料10%頂戴致します。）

VINI : ワイン

 

Degstazione　—　ワインペアリング

お料理に合わせてオススメのグラスワインをご用意致します。

・3種類のワインでお楽しみ頂くコース　￥3,500
・4種類のワインでお楽しみ頂くコース　￥5,000
・少しずつ多種お楽しみ頂くコース　　　￥7,000

 

 

Vini Bicchieri　—　グラスワイン

季節感を大切にしたワインセレクトです。
￥800〜
常時10種類〜　ご用意がございます。

 

 

Lista dei Vini　—　ワインリスト

フランス、スペイン、ポルトガル、
そして日本のワインを約200種類ほど取り揃えております。
￥4,500~

 

 

BIRRE : ビール

 

Baradin バラデン

☆ノンアルコール　￥７００〜
エルダーフラワー
フルーツビネガー
イタリア産オレンジ、アプリコットジュース
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