ノンフライヤーのデメリット7選｜選び方と注意点を徹底解説

ノンフライヤーのデメリットとは？

ノンフライヤーは便利で健康的な調理家電として人気ですが、使用する際に感じるデメリットもあります。本記事では、ノンフライヤーのデメリットについて詳しく解説します。

ノンフライヤーの高価格帯モデルは本当にコスパが良いのか？

高価格帯のノンフライヤーは、機能性やデザインに優れているものの、価格が高いためコスパが気になる人も多いでしょう。高性能を重視する方には最適ですが、基本的な機能だけを求める人には割高に感じるかもしれません。

高価格モデルは多機能ですが、安価なモデルでも十分な性能を発揮することがあります。自分の使用目的に合ったモデル選びが重要です。

使用時に発生する音や匂いについて

ノンフライヤーは使用中に音が発生するため、静かな環境を重視する人には不快に感じることがあります。また、一部の機種では調理中に匂いが気になることもあります。

音や匂いが気になる場合は、音の静かなモデルや脱臭機能付きの機種を選ぶと良いでしょう。これにより、快適な調理が可能になります。

食材によっては満足な仕上がりにならない場合がある

ノンフライヤーは、油を使わずに調理するため、食材によっては満足な仕上がりにならないことがあります。特に、揚げ物が得意な食材では、揚げ物独特のサクサク感が欠ける場合があります。

• 鶏肉などはジューシーに仕上がることが多い
• フライドポテトや唐揚げなどは、少し物足りなさを感じることがある

手入れや清掃の手間がかかることがある

ノンフライヤーは、油を使用しないため手入れは比較的簡単ですが、食材がこびりついたり、細かな部分に汚れが残ることがあります。定期的な清掃が必要です。

毎回の洗浄が面倒に感じる方には、洗浄機能が付いているモデルを選ぶと便利です。

電気代が気になる方には向かないかもしれない

ノンフライヤーは電気を使用するため、使用頻度が高いと電気代が気になることがあります。特に、高温調理を長時間行う際には消費電力が高くなる傾向があります。

電気代を抑えたい場合は、省エネ機能が搭載されたモデルを選ぶと良いでしょう。効率的にエネルギーを使用できます。

収納スペースが必要で、大きさに注意が必要

ノンフライヤーはサイズが大きく、収納スペースを取るため、キッチンが狭い家庭には不便です。特に、大型のモデルは収納時に場所を占めがちです。

キッチンのスペースに余裕がない場合は、コンパクトなモデルを選ぶか、収納場所を確保しておくことをお勧めします。

ノンフライヤーの寿命と故障リスクについて

ノンフライヤーは電子機器のため、長期間使用することで故障のリスクが高まることがあります。特に、頻繁に使用する家庭では、機械的なトラブルが発生することも。

故障リスクを減らすためには、品質の高いメーカーの製品を選ぶと良いでしょう。また、保証期間内に適切にメンテナンスを行うことも重要です。

過度に油を使わないため、食感に物足りなさを感じる場合がある

ノンフライヤーでは、油を使わないことが特徴ですが、そのため揚げ物特有の食感が失われることがあります。特に、サクサク感が必要な料理では、満足できないことも。

食感を重視する場合は、油を少し使うモデルや、オーブン機能と併用できる機種を選ぶのも一つの方法です。

ノンフライヤーを使用する際の注意点

ノンフライヤーは、健康的な調理法として多くの家庭で利用されていますが、使用時にはいくつかの注意点があります。

調理温度や時間の設定が難しいと感じることがある

ノンフライヤーの調理温度や時間は、食材や料理の種類によって異なります。そのため、最適な設定を見つけるには少し試行錯誤が必要です。特に初めて使用する場合、設定温度や時間をうまく調整するのが難しいと感じることがあります。

温度や時間を適切に設定しないと、料理が中途半端に仕上がってしまうことがあるため、レシピや取扱説明書を参考にしながら調整することが重要です。

予熱が必要な機種では時間がかかることがある

一部のノンフライヤーでは、予熱が必要な機種があります。予熱を行うことで、調理がより均等に行われますが、その分、調理を始めるまでに時間がかかることがあります。

予熱時間を短縮したい場合は、事前にノンフライヤーを予熱しておくと便利です。

ノンフライヤーの掃除とメンテナンス

ノンフライヤーを使い終わった後は、掃除とメンテナンスが欠かせません。定期的な掃除を行うことで、長期間の使用が可能となります。

パーツの取り外しと洗浄が面倒に感じることがある

ノンフライヤーの多くは、パーツを取り外して洗浄する必要があります。これが面倒に感じることがあるため、掃除が億劫になることもあります。

パーツを分解し、食べ物の残りかすが付かないように洗浄することが、次回の使用時の衛生状態を保つために重要です。

油分が残る部分の取り扱いが気になる場合がある

ノンフライヤーは油を使わない調理法として人気ですが、調理後に残った油分や食材の油がノンフライヤー内部に残ることがあります。これを気にする人も多いでしょう。

油分を取り除くためには、内部のパーツをしっかりと洗浄することが不可欠です。

ノンフライヤーの使用に伴う消費電力の影響

ノンフライヤーは電力を使う調理機器であるため、消費電力にも注意が必要です。

長時間の使用が電気代に影響を与えることがある

ノンフライヤーは通常の調理法と比べて比較的短時間で調理できますが、長時間使用した場合、電気代が増加する可能性があります。

調理時間を短縮することで、電気代を抑えることができます。調理の効率化を図り、無駄な電力消費を避けることが大切です。

消費電力が大きく、使用時間に応じて電気代が増加する可能性

ノンフライヤーは消費電力が高めの機器です。特に、長時間調理を続けると、電気代に影響を与えることがあります。

定期的に使用する場合は、使用時間を意識し、他の調理方法と併用することで、電気代を効率的に管理することが可能です。

ノンフライヤーのサイズと収納に関する問題

家庭での使用を考えると、ノンフライヤーのサイズは重要な要素となります。多くの家庭では限られたキッチンスペースに収める必要があり、収納場所を確保するためには慎重な選定が求められます。

家庭のキッチンに収めるにはサイズを考慮する必要がある

ノンフライヤーのサイズはモデルによって異なりますが、限られたスペースに収めるためには、コンパクトなサイズを選ぶことが重要です。特に、シンク下や収納棚に入れる場合は、サイズや高さをしっかり測ったうえで選びましょう。

使用頻度によっては収納場所に困る場合がある

使用頻度が少ない場合、ノンフライヤーはキッチンに常に置いておくことに抵抗を感じるかもしれません。その場合、収納場所を決める際には使わない時期の収納を考慮し、収納のしやすさもチェックポイントとなります。

ノンフライヤーの食感や味の制限について

ノンフライヤーを使用する際には、食材の食感や味に一定の制限が生じることがあります。特にフライ料理や揚げ物が好きな人には、仕上がりに差があることに気づくかもしれません。

フライドポテトやチキンの食感に差が出ることがある

ノンフライヤーはオイルを使用しないため、フライドポテトやチキンの外側が油で揚げたものと比べると、パリッとした食感が少し劣る場合があります。この点が気になる場合は、オイルスプレーを軽く使うことで、食感を改善できる場合もあります。

オイルの代わりに使う食材によって仕上がりにバラつきが出ることがある

ノンフライヤーでは、オイルを使わずに食材を加熱しますが、使用する食材によっては仕上がりにムラが出ることがあります。特に食材の種類やカットの大きさ、加熱時間により、期待通りの結果が得られないこともあるため、レシピに忠実に従うことが大切です。

ノンフライヤーを使った料理の制限

ノンフライヤーは便利な調理器具ですが、調理できる料理の種類や量に制限があることもあります。特に、食材の量や種類によっては、満足いく結果が得られない場合もあります。

大量の食材を一度に調理するには不向きな場合がある

ノンフライヤーは一度に調理できる量に限りがあり、特に大量の食材を一度に調理したい場合には不向きなことがあります。使用する食材の量に応じて、何度かに分けて調理する必要があるかもしれません。

多様な料理を作るには限界があると感じることがある

ノンフライヤーはフライやグリルが得意ですが、スープや煮込み料理など、幅広いジャンルの料理を作るには限界があります。そのため、特定の調理法に特化した料理に向いていると言えるでしょう。

ノンフライヤーを購入する前に知っておきたいポイント

ノンフライヤーは、健康的な調理方法を求める方にとって魅力的な家電製品です。しかし、実際に購入する前に押さえておくべきポイントがいくつかあります。

まず最初に考えたいのは、自分の 使用する食材 とニーズに合った機種を選ぶことです。例えば、家族全員分を一度に調理したい場合、容量が大きめのモデルが必要となります。反対に、一人暮らしで少量の調理を重視するなら、小型モデルで十分です。

また、ノンフライヤーにはさまざまな機能が搭載されているものがあります。例えば、オートメニューや温度調整機能がついているものもあります。これらの機能が自分のニーズに合っているかを確認することが重要です。

使用する食材と自分のニーズに合った機種選びが重要

ノンフライヤーを選ぶ際、まず考慮すべきは自分がよく調理する食材や料理の種類です。たとえば、揚げ物をメインに調理する場合、ノンフライヤーの容量や揚げる速度が重要になります。

• フライドポテトや唐揚げをよく作る方には、専用メニューがあるモデルが便利。
• 野菜や魚を多く調理したい場合は、グリル機能付きのモデルが最適です。

さらに、デザインやサイズ感も選ぶ際に大きな要素となります。キッチンに置きやすいサイズのものを選びましょう。

購入前に消費電力やサイズなどをしっかり確認する

ノンフライヤーは基本的に電力を使用する機器です。そのため、購入前に消費電力 をしっかり確認することが必要です。消費電力が高いほど電気代がかかる可能性がありますので、予算に合わせて選ぶことが重要です。

また、ノンフライヤーはそのサイズによって置き場所や使い勝手も変わってきます。設置場所に収まるか、収納スペースが足りるかも考慮した上で選ぶようにしましょう。

• 消費電力: 大体1400W〜2000Wの範囲。
• サイズ: コンパクトモデルから大型モデルまで。